こんにちは、うっさんです。
今回は、業務用スーパーの「冷凍ロールキャベツ」についてご紹介させていただきたいと思います。
いざ作ろうと思っても、手間のかかる料理の代表ともいえるのが、ロールキャベツ。
「食べたいけど、作るのが面倒だし…」
そう思われる方は、多いのではないでしょうか？
忙しい主婦の方などは、なるべく簡単にすませたいと思いますよね？
そこでおすすめするのが、業務用スーパーの「冷凍ロールキャベツ」です。
レンジでチンするか、お鍋に入れて煮込むだけで、美味しいロールキャベツが出来上がります。
それでは早速、ご紹介させていただきますね！
業務用スーパーの「冷凍ロールキャベツ」が優秀！
今回ご紹介させていただきたい、業務用スーパーの「冷凍ロールキャベツ」ですが…
業務用スーパーには「豚肉ロールキャベツ」という冷凍食品があります。
スープやだし汁は入っていないので、自分で用意する必要があります。
内容量：600g (60g×10個入) ￥345(税抜)
賞味期限：約1年
キャベツ76.2% 豚肉8.7% (仕込時)
厚さ4cm程のロールキャベツが10個入っています。
キャベツに比べると、豚肉の量は少なめです。
調理方法
凍ったまま約6～8分を目安に、加熱する
レンジ調理 ( 500wの場合 ) は、耐熱容器にロールキャベツ ( 5個 ) を並べ、ひたひたになるまでだし汁を入れてラップをかけ、約10分を目安に加熱する
実際に記載されているように、レンジでチンだけで食べてみましたが、少し味が薄めですね！
濃い味が好みの方は、じっくりと煮込まれた方がいいかもしれません。
しかし、お鍋を使わずにレンジだけで食べることができるのは、大変便利です。
冷凍ロールキャベツは、どこのお店でも売られていますが、同じ内容量でも400～500円が相場です。
1個あたりの値段は40～50円ほど。
しかし、業務用スーパーの「冷凍ロールキャベツ」は345円 (税抜)で1個あたりの値段は40円まではしません。
ですから、コスパがよく大変優秀です。
アレンジが豊富なロールキャベツ好きなお味は？
洋食の煮込み料理で有名なロールキャベツですが…
ブイヨンスープ、ホワイトソース、トマトソースなど、どのソースにも合いますよね！
どれも美味しいですが、僕のおすすめは、やはりトマトソースですね！
キャベツの甘みとお肉の旨み、おいしさがお互いを引き立てる特徴がありますが…
トマトソースで煮込むことにより、トマトの酸味が一段と食欲をそそります。
材料
冷凍ロールキャベツ：適量
水：適量
カットトマト缶：1缶 (400g)
ケチャップ：適量
固形コンソメ：1個
※材料の分量は、好みがあるので適量としています。
作り方
1.鍋に水、カットトマト缶、ケチャップ、固形コンソメを入れ煮立たせる
2.煮立ったら、冷凍ロールキャベツを入れ煮込む
3.ソースにとろみがついたら出来上がりです。
煮込みの時間は、お好みで…
ワンポインアドバイス
しっかりと煮込んでソースの旨みを加えることで、より一層おいしく頂くことができます。
ちなみに僕はチーズが大好きなので、最後にスライスチーズなどをのせて、フタをして余熱で5～10分ほど待ちます。
とろけたチーズがとても絶品です！
まとめ
今回は、業務用スーパーの「冷凍ロールキャベツ」についてご紹介させていただきましたが、いかがだったでしょうか？
ロールキャベツは、いざ作ろうと思ったら大変手間がかかる料理です。
しかし、今回ご紹介させていただいた「冷凍ロールキャベツ」は、とても簡単に調理することができます。
自分好みの味付けにして、作ってみてはいかがでしょうか？
忙しい主婦の方や一人暮らしの方に、とてもおすすめです。
それでは、今回はここまでとさせていただきます。
さようなら！