こんにちは、うっさんです。
今回は、数あるカステラ屋さんの中でも、老舗店で有名な、長崎県にある「福砂屋」についてご紹介させていただきたいと思います。
福砂屋といえば、創業がなんと1624年（寛永元年）の老舗なんです。
この年数をみる限り、絶対に美味しいこと間違いないですよね？
きめ細やかな生地と上品な甘さが特徴で、長年にわたり地元の方はもちろん、全国の方に愛される味わいとなっています。
ほどよい甘さなので、一切れ食べるとすぐにもう一切れと、つい手が出てしまうほどです。
そんな素敵なカステラのお店「福砂屋」ですが、さっそくご紹介させていただきますね！
老舗店「福砂屋」のカステラが絶品！
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なぜ僕が数あるカステラ屋の中でも、福砂屋のカステラをおすすめするかというと…
ほのかに香る優しい甘さが魅力的
カステラと言えばとにかく甘いイメージが強いですが、福砂屋のカステラは甘さ控えめで、とても食べやすいです。
甘いのが苦手な人でも、食べやすいと思うよ！
飽きが来ない甘さなんです。
カステラのサイズも、いろいろなものがあります。
個人に渡せる小さいサイズや、通常の長いサイズなどがあります。
カステラと言えば、食べるときに切り分けるのが面倒ですが、福砂屋のカステラは最初からカットされているので、とても食べやすくありがたいです。
お土産などには、大変喜ばれます。
その場で少しだけ食べてみたいという方には、一口サイズのカステラが2個入った小箱がおすすめです！
プラスチックのフォークがついているので、手を汚すことなく食べることができるので、とても便利です。
カステラを食べると飲み物が欲しくなりますが、コーヒーが一番ではないでしょうか？
お子さんは、ミルク（牛乳）などがいいかもしれませんね！
お土産には五三焼きがおすすめ！
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普通のカステラはもちろん美味しいですが、もっと甘さが欲しくて、しっとりした味を好まれる方におすすめなのが、五三焼きカステラです。
五三焼きの特徴ですが、通常のカステラより卵と砂糖の配合を多くして粉を少なくした、しっとりとした味わいの高級カステラとなっています。
材料の仕込みから完成まで、職人が一人でされているので、香り、食感、しっとり感が別格です。
それだけのこだわりがあるので、その分、通常のカステラより値段は多少上がりますが、お祝いやお礼などには特におすすめです。
通常のカステラ
小切れ0.6号 (65×280×64mm) 1本 1188円 (本体価格1100円)
小切れ1号 (100×280×64mm) 1本 1890円 (本体価格1750円)
※小切れ1号 2本入 3780円 (本体価格3500円)
※お土産に大変喜ばれます
通常のカステラは0.6号と1号の2種類より選ぶことができます
特製五三焼カステラ（砂糖・双目糖・卵が多い）
1本入 2916円 96× 285× 66mm (本体価格2700円)
※2本入 5832円 178× 285× 66mm (本体価格5400円)
※特別なときの贈りものにおすすめです
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まとめ
今回は、僕がおすすめする長崎県にある老舗店、福砂屋のカステラについてご紹介させていただきました。
カステラは、全国どこでも買うことができると思いますが、老舗のお店はやはり別格です。
まだ食べたことがない方は、ぜひ一度食べてみてください。
長崎に行かれるときには、「福砂屋」に立ち寄ってみてください。
甘いのが苦手な方でも、とても食べやすいと思います。
それでは、また・・・